Catering oraz fitness catering to dwa wyjątkowe pojęcia, które często są mylone ze sobą. Mimo, że oba odnoszą się do jedzenia, to jednak istnieje pomiędzy nimi znaczna różnica.
Catering to usługa, która polega na dostarczeniu jedzenia w wybrane przez klienta miejsce. Mogą to być różnego rodzaju imprezy okolicznościowe, bankiety, wesela, ale również imprezy firmowe czy catering dietetyczny dla osób, które zmagają się z nadwagą lub mają inne problemy zdrowotne. Usługa cateringowa składa się z wyboru menu, które jest dostosowane do potrzeb klienta, a następnie przygotowania posiłków, ich transportu oraz serwowania.
Fitness catering natomiast to usługa, która jest skierowana dla osób, które cenią sobie zdrowy styl życia i dbają o swoją dietę. Fitness catering to catering dietetyczny, który jest ukierunkowany na dostarczanie pełnowartościowych posiłków, które są dostosowane do indywidualnych potrzeb i wymagań klienta. Oferuje on głównie posiłki o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, ale bogate w białko oraz węglowodany złożone, które są niezbędne dla zdrowia organizmu. Fitness catering jest również w stanie przygotować posiłki dla osób na diecie wegańskiej czy bezglutenowej.
Główną różnicą pomiędzy cateringiem a fitness cateringiem jest więc cel, do którego są one przeznaczone. Catering skupia się głównie na organizacji imprez, w trakcie których podawane są dania zwykle mniej zdrowe, ale bardziej sycące i smaczne, podczas gdy fitness catering jest skierowany do osób, które chcą dbać o swoje zdrowie i wybierają posiłki, które są bogate w składniki odżywcze, ale jednocześnie niskokaloryczne.
Podsumowując, catering i fitness catering to dwie różne usługi, które różnią się od siebie celami, do których są przeznaczone. Catering jest idealny do organizacji różnego rodzaju imprez okolicznościowych, natomiast fitness catering skierowany jest do osób, które cenią sobie zdrowy styl życia i chcą dbać o swoją dietę.